Festa del Verduno Pelaverga

settembre 3, 2009 in Enogastronomia da Redazione

Verduno A Verduno, nel cuneese, dal 5 al 6 settembre è grande festa: si celebra l’annata 2008 del Verduno Pelaverga D.O.C. con musica, spettacoli e prelibatezze gastronomiche.

Il palcoscenico sarà il centro storico e la suggestiva area belvedere della Sentinella delle Langhen, come viene chiamato questo suggestivo paese.

Sabato 5 settembre Verduno diventa la capitale delle Langhe e dei grandi vini della tradizione piemontese. Per le vie e nelle piazze si troveranno “vinerie” a cielo aperto con i produttori (11 e gli unici al mondo a produrre Verduno Pelaverga) che faranno degustare la loro ultima creazione.

Il tutto prende il via a partire dalle ore 14 con Andar per Cantine – all’interno della manifestazione “Benvenuti in vendemmia” in collaborazione con la Coldiretti – in cui tra visite guidate ai luoghi di produzione i visitatori potranno conoscerecuriosità e alcuni segreti dei produttori locali in un percorso dalla vigna alla bottiglia. Il percorso si conclude presso la Cantina Comunale di Verduno con una degustazione guidata da un sommelier professionista.

Sempre all’interno del programma “Benvenuti in vendemmia” e come per il percorso enoico sempre ad ingresso gratuito, alle ore 18 nella piazza principale del paese (intitolata al Canonico don Borgna) è la volta di uno spettacolo teatrale a cura del Teatro delle forme dal titolo “Veglia d’Amore e di vino. Annata 2003”, storia di una vigna, una commedia sulle tradizioni contadine capace di coinvolgere il pubblico tra canti, poesie e brindisi.

A seguire degustazione itinerante della nuova annata di Verduno Pelaverga e cena – a cura dei ristoranti locali – a base di prodotti tipici serviti nell’incantevole Giardino del Belvedere con musica strumentale suonata in acustico.

Il giorno dopo i ristoranti di Verduno offriranno un pranzo dal prezzo d’eccezione con piatti rivisitati ed elaborati a tema sul grande vino del territorio.

Chi non si accontenta di un buon bicchiere di vino all’ombra di un albero in compagnia, potrà fare un’esperienza in mongolfiera, acquistando uno dei pacchetti turistici ideati attorno alla “Festa del Pelaverga” dalla neonata agenzia di incoming “Stile DiVino”: si avrà diritto ad un consistente sconto su un volo in mongolfiera tra le colline di Verduno.

Alcune curiosità:

  • Il Verduno Pelaverga è un eccellente vino d’origine controllata, al contempo aggraziato e strutturato grazie ad un delicato equilibrio tra acidità e tannini è una nozione da esperti. Il suo colore è tendente al rubino, mentre l’aroma è guidato da note floreali e fruttate e da uno spiccato profumo di pepe bianco.
  • Una storia molto particolare tra leggende popolari e storie di corte narra delle origini del Pelaverga.

    Si diceva infatti che il raro vitigno del Pelaverga Piccolo fosse stato portato nelle colline circostanti Verduno dal Beato Sebastiano Valfré. Si narra inolotre che nelle cantine del castello di Verduno il re Carlo Alberto eseguisse i suoi esperimenti enologici sulle uve da Barolo e che grazie al Pelaverga la vita di corte fosse tuttaltro che noiosa! Dalle frequentazioni di corte in poi, da sempre si gioca sull’effetto afrodisiaco legato indissolubilmente a questo vino: vuoi per la sua alta bevibilità e per i toni speziati o per il nome ironicamente evocativo.

    Per maggiori informazioni:

    www.comune.verduno.cn.it/

    Cantina Comunale di Verduno 0172 470409

    www.stiledivinotravel.com

    di Redazione