A Carmagnola è tempo di Sagra del Peperone

agosto 24, 2011 in Enogastronomia da Cinzia Modena

peperoni CarmangolaApre il 26 agosto la 64ma edizione della Sagra del Peperone di Carmagnola (TO). Dieci giorni di grande festa con Testimonial d’eccezione: Edoardo Raspelli che il 4 settembre sarà gran cerimoniere del grande evento insieme alla conduttrice Kseniya Zaynak. Parteciperà infatti alla “Trippa al Peperone” che, nella giornata conclusiva della Sagra, verrà distribuita ai presenti dopo esser stata preparata, grazie alla collaborazione di più di 100 volontari, nel pentolone del Carmagnola Pepper Guinness in cui lo scorso anno fu cucinata la peperonata più grande del mondo (1190 kg).

La sagra, riconosciuta ufficialmente nel luglio 2010 come Manifestazione Fieristica di Rilievo Nazionale, propone un ricco e variegato programma fatto di degustazioni, paseggiate enogastronomiche e tanta musica!

Eventi enogastronomici,

Come ogni anno si terrà il Concorso Mostra/Mercato del peperone che premierà gli esemplari più pesanti dei 4 ecotipi locali (Quadrato, Lungo o Corno di Bue, Trottola e Tumaticot) e un premio speciale al ‘Quadrato’ di Carmagnola, riservato ai produttori del territorio comunale. La premiazione si svolgerà con un’asta benefica.

Domenica 28 agosto in P.zza Manzoni si terrà Campagna Amica, mercato con prodotti a km Zero organizzato in collaborazione con Coldiretti.

Piazza Mazzini diventerà la Piazza dei Sapori, luogo di ristoro, svago ed incontro, il Giardino del Castello ospiterà Il Gusto in Piastra, piacevole spazio in cui degustate ottimi cibi e bevande e il Jardin d’été, nei giardini del Municipio, proporrà ai visitatori cocktail e musica.

Domenica 4 settembre, Carmagnola e la sua sagra saranno l’ultima tappa di “A tutto pedale – 230 km di strade tra colori e sapori”, pedalata enogastronomica inaugurale del nuovo itinerario cicloescursionistico di “Strade di Colori e Sapori”.

Presso il salone della Chiesa di San Filippo, L’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Carmagnola e la Provincia di Torino presenteranno il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino, con numerosi produttori e serate dedicate a degustazioni; ci saranno anche vini veneti ed il formaggio Piave Dop grazie alla partnership con la Regione Veneto e con il Consorzio dei Comuni Bellunesi ed il Pane della Sagra (Pane al peperone) che alcuni panettieri carmagnolesi sforneranno giornalmente grazie alla collaborazione dell’ASCOM e che sarà possibile acquistare con offerte destinate a scopi benefici.

Sempre in San Filippo- sarà allestita l’Esposizione dei quattro ecotipi del peperone di carmagnola a cura del Consorzio del Peperone di Carmagnola.

E anche il peperone balla il rock & folk

Carmagnola e la sagra del peperoneTanta buona musica in programmazione a Carmagnola.

Si inizia venerdì 26 agosto alle ore 21.00 in Piazza Sant’Agostino. Verrà inaugurata ufficialmente la manifestazione con l’atteso concerto del cantautore italiano Niccolò Fabi.

La proposta musicale, con concerti, serate danzanti e Dj set, è come sempre varia e prevede, tra gli altri, i concerti dei Disco Inferno – la più nota e quotata Discomusic Band italiana, dei 74 Fingers – giovanissimi ed abilissimi araldi dello ska, dei Les SansPapier – rock & folk band dalle sonorità un po’ francesi e un po’ da menestrelli di strada e de La Carovana Balacaval che trasformerà i suoi quattro carrozzoni in palco per un travolgente viaggio nella musica popolare occitana.

Non manca il liscio con Giuliano e i Baroni, taranta e suoni balcanici con la Kachupa Band e la III edizione del concorso musicale Peppersound riservato a 10 giovani band emergenti.

girovagando si scopre..

Domenica 28 agosto in P.zza Manzoni si terrà Campagna Amica, mercato con prodotti a km Zero organizzato in collaborazione con Coldiretti.

Piazza Mazzini diventerà la Piazza dei Sapori, luogo di ristoro, svago ed incontro, il Giardino del Castello ospiterà Il Gusto in Piastra, piacevole spazio in cui degustate ottimi cibi e bevande e il Jardin d’été, nei giardini del Municipio, proporrà ai visitatori cocktail e musica.

Domenica 4 settembre, Carmagnola e la sua sagra saranno l’ultima tappa di “A tutto pedale – 230 km di strade tra colori e sapori”, pedalata enogastronomica inaugurale del nuovo itinerario cicloescursionistico di “Strade di Colori e Sapori”. Presso il salone della Chiesa di San Filippo, L’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Carmagnola e la Provincia di Torino presenteranno il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino, con numerosi produttori e serate dedicate a degustazioni; ci saranno anche vini veneti ed il formaggio Piave Dop grazie alla partnership con la Regione Veneto e con il Consorzio dei Comuni Bellunesi ed il Pane della Sagra (Pane al peperone) che alcuni panettieri carmagnolesi sforneranno giornalmente grazie alla collaborazione dell’ASCOM e che sarà possibile acquistare con offerte destinate a scopi benefici. Sempre in San Filippo- sarà allestita l’Esposizione dei quattro ecotipi del peperone di carmagnola a cura del Consorzio del Peperone di Carmagnola.

Per gli amanti dello sport domenica 4 settembre si svolgerà la 3^ Maratonina del Peperone, manifestazione regionale di corsa competitiva su strada per atleti e amatori Fidal di 21 Km e sono previste esibizioni di kick boxing, ginnastica ritmica ed artistica, danza, viet vo dao e jodo, automobilismo dinamico e volo frenato con mongolfiera. Nella stessa giornata verrà inoltre organizzato il 7° Raduno Auto e Moto Storiche.

La sagra chiuderà con “il botto”, grazie al grande spettacolo di fuochi artificiali al quale in pubblico potrà arrivare seguendo la parata musicale della Società Filarmonica di Carmagnola.

di Cinzia Modena