Coppette primavera

maggio 10, 2001 in Ricette da Momy

Ingredienti per 4 persone

6 hg di gelato fior di latte

500 gr di fragole

due bustine di zucchero vanigliato

1 bicchiere di porto bianco

80 g di scaglie di cioccolato

1/2 kg panna montata

Preparazione

Lavate le fragole, tagliatele a pezzetti e conditele con il bicchiere di porto bianco e con lo zucchero vanigliato. Lasciatele così per circa 30 minuti, poi prendete quattro coppette (fredde di freezer), distribuitevi il gelato, aggiungete le fragole condite, cospargetele di panna montata e scaglie di cioccolato e servite.

La primavera

di Momy