Cocktail di primavera

maggio 10, 2001 in Ricette da Momy

Ingredienti per 1 litro di bevanda

4 pompelmi rosa

4 pesche gialle

250 gr di fragole

zucchero

1 limone

Preparazione

Spremete i pompelmi, avendo l’accortezza di eliminare tutti i semini, pelate le pesche e tagliatele a pezzettoni, lavate le fragole e mettete il tutto in un frullatore. Frullate per 2 minuti, versate il cocktail in una brocca e mettetelo a raffreddare in frigo.

Prima di servire guarnite il bicchiere bagnandone il bordo con una fettina di limone, e passandolo nello zucchero che avrete versato precedentemente in un piatto piano. Potete anche aggiungere una fragola intera, sempre sul bordo del bicchiere.

La primavera

di Momy